Newsletter:
Busca:
Newsletter:
Busca:
COZINHA ITALIANA - TARDE
HORÁRIO: 14 às 17h
CARGA HORÁRIA: 15h
INÍCIO: 06/12/2010
TÉRMINO: 10/12/2010
DIAS: segunda à sexta
DURAÇÃO: 05 dias
FORMA PGTO:
4 x de 173,00
VALOR: R$ 692,00
Pré-requisitos: Não é necessária nenhuma experiência em cozinha.
Aprenda receitas clássicas de um país que é o berço da Gastronomia.
Nesta semana, o aluno compreenderá as finalidades de um bom molho, suas massas, risotos, carnes e todos os pratos separados por suas regiões e costumes.
Receitas estudadas e elaboradas por região:
• CENTRAL (Toscana, Marche, Umbria e Lácio)
• MERIDIONAL (Abruzzo, Campânia, Molise, Apúlia, Basilicata e Calábria)
• INSULAR (Sicília e Sardenha)
• NOROESTE (Vale de Aosta, Piemonte, Ligúria e Lombardia)
• NORTE (Trentino-Alto Ádige, Friul-Veneza Júlia, Vêneto e Emília-Romana)
COZINHA DO DIA A DIA - TARDE - 27/09/10
CAIPIRINHAS CONTEMPORÂNEAS NOITE - 17/09/10
MASSAS E RISOTOS - NOITE - 20/09/10
COZINHA DO DIA A DIA - TARDE - 13/12/10
WRAPS & SMOOTHIES - TARDE - 13/10/10
COZINHA DO CHEF - NOITE - 22/11/10
SALADAS DE VERÃO - TARDE - 23/09/10
FINGER FOOD - TARDE - 22/11/10
COZINHA DO CHEF - NOITE - 04/10/10
SABORES DO MEDITERRÂNEO - TARDE - 13/12/10
FINGER FOOD - tarde - 13/10/10
COZINHA ÁRABE - TARDE - 13/09/10
SABORES DO MEDITERRÂNEO - NOITE - 27/09/10
DRINKS COM ESPUMANTES - NOITE - 12/11/10
COZINHA ÁRABE - NOITE - 16/11/10
DRINKS COM ESPUMANTES - NOITE - 08/10/10
CARNES E AVES - TARDE - 16/11/10
PIZZAS - NOITE - 13/10/10
DRINKS COM ESPUMANTES - NOITE - 03/12/10
CARNES E AVES - TARDE - 04/10/10
PEIXES E FRUTOS DO MAR - TARDE - 13/09/10
COZINHA VEGETARIANA - TARDE - 20/09/10
CAIPIRINHAS CONTEMPORÂNEAS NOITE - 19/11/10
PEIXES E FRUTOS DO MAR - TARDE - 29/11/10
COZINHA ITALIANA - NOITE - 13/09/10
CAIPIRINHAS CONTEMPORÂNEAS NOITE - 15/10/10
MASSAS E RISOTOS - NOITE - 29/11/10
COZINHA ITALIANA - NOITE - 08/11/10
CAIPIRINHAS CONTEMPORÂNEAS NOITE - 10/12/10
MASSAS E RISOTOS - TARDE - 18/10/10
HAMBURGUER SOCIETY - TARDE - 03/11/10
PIZZAS - NOITE - 13/12/10
CEG - CENTRO ESPECIALIZADO EM GASTRONOMIA
Avenida dos Eucaliptos, 618 - Moema – São Paulo SP CEP: 04517-050 (Antiga Av. João Castaldi) Tel. 55 (11) 5096-2007 contato@cegastronomia.com.br